P1- Finaali

P1 TaitajaPLUS – puhdistuspalvelu Finaali

Taitaja2017 Helsinki –tapahtuma järjestetään Helsingin Messukeskuksessa 15.-18.5.2017. Tältä sivulta löydät P1- Puhdistuspalvelun finaalikuvauksen, sekä finalistit.

Finalistit


Joni Ihalainen
Bovallius‐ammatiopisto


Sofia Salonen
Bovallius‐ammatiopisto


Antti Ikonen
Bovallius‐ammatiopisto


Emily Honkanen
Bovallius‐ammatiopisto


Nette Tuominen
Keskuspuiston  ammattiopisto


Janica Hirvenkivi
Keskuspuiston ammattiopisto

Kilpailutehtävän rakenne ja tehtävämoduulien keskeiset sisällöt

 

Tehtävä 1 sisältää ylläpitosiivouksen ja ateria- ja kahvituspalvelujen tehtävän, jossa huomioidaan myös kilpailijan asiakaspalvelutaidot. Tavoitteena on toteuttaa ylläpitosiivousta sekä elintarvikkeiden hygieenistä käsittelyä. Paikalla on asiakas. Tehtävä tulee suorittaa järjestelmällisesti ja ammattimaisesti annetussa kilpailuajassa.

Tehtävä 2 sisältää tarkistussiivouksen ja lajitteluun liittyviä tehtäviä.

Tehtävä 3 sisältää tavallisempien alan siivousvälineiden, yleisimpien varoitusmerkkien ja tekstiilihuollon peruskäsitteiden tunnistamista.

Vuoden 2017 Taitaja-tapahtumassa ammattitaidon osaamisen lisäksi arvioidaan erityisesti yrittäjyyttä, kestävää kehitystä sekä työhyvinvointia ja työturvallisuutta osana ammatillista osaamista.

Kilpailu suoritetaan kahden kilpailupäivän aikana. Kilpailu on yksilökilpailu.

1. Tehtävä

  • Tilan ylläpitosiivous ja kahvitarjoilun kattaminen työohjeen mukaan
  • Tarjoilun valitseminen ja esillelaitto
  • Asiakaspalvelutehtävissä toimiminen

2. Tehtävä

  • Terassin tarkistussiivous työohjeen mukaan
  • Jätteiden lajittelu Helsingin seudun ympäristöpalveluiden (HSY:n) ohjeiden mukaan

3. Tehtävä

Tunnistustehtävä

  • – ylläpitosiivouksessa käytettävät tavallisemmat siivousvälineet
  • – varoitusmerkit
  • – tekstiilien hoito-ohjeet

Tehtävien laajuus ja käytettävissä oleva aika

Tehtävä 1. 50 min

Tehtävä 2. 30 min

Tehtävä 3. 20 min

Kilpailutehtävän arviointikriteerit

Arvioinnin kohteet

  • Työprosessin hallinta
  • Työmenetelmien, -välineiden ja materiaalien hallinta
  • Työn perustana olevan tiedon hallinta
  • Elinikäisen oppimisen avaintaidot

Kilpailutehtävien kokonaispistemäärä on 100 pistettä.

Tehtävä 1. 45 pistettä

Tehtävä 2. 30 pistettä

Tehtävä 3. 25 pistettä

Kuvaus arvioinnin toteutustavasta

Tuomaristo koostuu työelämän työnantajien ja työntekijöiden edustajista sekä ammatillisen opetuksen edustajista. Jokainen tehtävä arvioidaan kokonaan objektiivisesti. Jokaista tehtävää on arvioimassa 2-3 tuomaria. Kilpailijasuorittaa itsearvioinnin työohjeen mukaisesti kyseisten tehtävien yhteydessä. Tavoite tasona on opetussuunnitelman K3 (M) taso.

Kilpailussa käytettävät materiaalit, laitteet, työvaiheet ja lajialue KiiltoClean toimittaa kilpailupaikalla tarjolla olevat puhdistusaineet. Lista käytettävistä koneista, puhdistus- ja hoitoaineista sekä muista tarvikkeista täydentyy myöhemmin. Pölynimuri, siivousvaunut, käsimenetelmissä käytettävät siivousvälineet ja –aineet, jätteiden kierrätyspiste, suojakäsineet ja kilpailussa tarvittavat elintarvikkeet.

Mitä kilpailijan on itse tuotava kilpailupaikalle Kilpailija saa kilpailujärjestäjiltä työpaidan ja esiliinan. Kilpailija tuo itse henkilökohtaiset työhousut ja -jalkineet. Kilpailussa henkilökohtaisten apuvälineiden käyttäminen on hyväksytty, jos niistä on ilmoitettu etukäteen tai säännöissä määrätty.

Esimerkkitehtävä ja arviointi kokonaisuudessaan Esimerkkitehtäviä löytyy www.skillsfinland.fi sivuilla olevasta tehtäväpankista.

KiiltoClean toimittaa kilpailupaikalle seuraavat siivouskoneet

  • Pölynimuri Cleanfix S 10 Plus
  • Pölypussi S 10 Plus

Tuomarit

Satu Sillanpää-Hakkola, ISS Palvelut Oy
Sirja Rousi, Validia ammattiopisto
Heidi Juhola, Espoon seudun koulutuskuntayhtymä, Omnia koulutus
Minna Kyllinen, RTK-Palvelu Oy
Merja Sirkka, KiiltoClean Oy
Erja Hammaren, SSTL Puhtausala ry
Tiina Lehtonen-Ruuska, SOL Palvelu Oy
Leena Vainio, Sodexo Oy
Satu Lind, Sastamalan koulutuskuntayhtymä
Petri Hämäläinen, Ammattiopisto Luovi

Lajin yhteistyökumppanit

Lajivastaavat

Rantanen Mervi

Mervi Rantanen
Keskuspuiston ammattiopisto
mervi.rantanen@keskuspuisto.fi
040 172 0587

Lehisto Rauni

Rauni Lehisto
Keskuspuiston ammattiopisto
rauni.lehisto@keskuspuisto.fi
040 560 0743

Yleiskuvaus

Kodinhuoltaja ja toimitilahuoltaja tuottavat erilaisia kotityö- ja puhdistuspalvelujen palveluita. Tutkinnon suorittanut osaa tehdä ylläpito- ja perussiivoustehtäviä erilaisissa toimintaympäristöissä. Tutkinnosta riippuen hänellä on valmiuksia tuottaa mm. ateria- ja kahvituspalveluja ja tekstiilihuoltopalveluja erilaisissa ympäristöissä. Hän osaa yhdistää puhdistuspalveluja sekä muita palvelutehtäviä palvelusopimuksen mukaan.
Kilpailuun osallistuvat opinnoissaan erityistä tukea tarvitsevat opiskelijat, joille on tehty HOJKS (henkilökohtainen opetuksen järjestämistä koskeva suunnitelma) ja tutkinnon ammattitaitovaatimuksia on mukautettu ainakin yhdessä tutkinnon osassa. Kilpailutehtävä on yksilötehtävä.

Osaamisvaatimukset

Lajin kilpailutehtävä pohjautuu Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinnon (2015), kotityöpalvelujen ja puhdistuspalvelujen osaamisalojen yhteisten pakollisten tutkinnon osien ammattitaitovaatimuksiin. Arviointiasteikkona käytetään mukautettua K3(M) -tasoa. Kilpailutehtäviä voidaan hyödyntää ammattiosaamisen näytöissä.

Taitaja PLUS lajiohjausryhmä 2017

Mervi Rantanen, lajivastaava, Keskuspuiston ammattiopisto
Rauni Lehisto, varavastaava, Keskuspuiston ammattiopisto
Tiia Brax, Kiinteistötyönantajat ry
Sirpa Kuula, Sastamalan koulutuskuntayhtymä
Minna Kyllinen, RTK-Palvelu Oy
Satu Lind, Sastamalan koulutuskuntayhtymä
Merja Oljakka, SOL Palvelut Oy
Sirja Rousi, Validia ammattiopisto
Merja Sirkka, KiiltoClean Oy
Janne Suntio, Rakennus- ja kiinteistöpalvelualan vetovoima ry
Elli Velling, ISS Palvelut Oy
Päivi Vuorihuhta, Espoon seudun koulutuskuntayhtymä Omnia