304- semifinaali

Floristiikka

 

Semifinaalin aikataulu ja paikka

Kukkasidonnan Taitaja 2017 semifinaali järjestetään keskiviikko 1.2.2017 Kokemäen toimipisteessä, SASKY, Huittisten ammatti- ja yrittäjäopistolla.

Osoite on Kauvatsantie 189, 32800 Kokemäki.

Semifinaalikoordinaattori

Anne Halminen
0400 129 633
anne.halminen@sasky.fi

Lisätietoa

Kutsu kilpailijalle / huoltaja

Kilpailijamäärä

21

Kilpailutehtävän rakenne ja tehtävämoduulien keskeiset sisällöt

 

Moduuli 1 Materiaalin kauppakunnostus

Kilpailijan tehtävänä on käsitellä annettu kasvimateriaali esillepanoa ja myyntiä varten annettuihin astioihin.

Moduuli 2 Kimppu ja hinnoittelu

Kilpailijan tehtävänä on tehdä kimppu isokokoiselle suomalaiselle julkisuuden henkilölle (Sami Hedberg) ja hintalaskelma. Kimppu paketoidaan tehtävämoduulissa D.

Moduuli 3 Asetelma ja tekstaus

Kilpailijan tehtävänä on toteuttaa asiakkaan tilauksen mukainen asetelma ja testata kortti.

Moduuli 4 Kimpun paketointi

Kilpailijan tehtävänä on paketoida tehtävässä B toteuttamansa kimppu, joka ojennetaan saajalle sisätilassa.

Yleistä: Semifinaalissa kilpailija työskentelee omassa työpisteessään. Kilpailijat saavat tarkemman kilpailutehtävän kilpailupäivän alussa. Arviointikriteereistä (5%painotus) selviää, missä arviointikohteissa huomioidaan Taitaja-kilpailun pakolliset teemat (yrittäjyys, kestävä kehitys, työhyvinvointi ja työturvallisuus).

Tehtävän laajuus ja käytettävissä oleva aika

Kokonaistyöaika on 4,5 tuntia

Moduuli 1. klo 9.15- 10.15 (1h)

Moduuli 2. klo 10.15- 11.45 (1,5h)

Moduuli 3. klo12.45- 14.15 (1,5 h)

Moduuli 4. klo 14.15- 14.45 (0,5h)

 

Kilpailutehtävän arviointikriteerit

Kokonaispistemäärä on 100 pistettä

Moduuli 1 Materiaalin kauppakunnostus 15 pistettä

Moduuli 2 Kimppu ja hintalaskelma 40 pistettä

Moduuli 3 Asetelma ja tekstaus 33 pistettä

Moduuli 4 Kimpun paketointi 12 pistettä

Arviointikokonaisuudet ja pääasialliset arviointikriteerit perustuvat puutarhatalouden perustutkinnon kukka- ja puutarhakaupan koulutusohjelman tutkinnon osien asiakkaiden palveleminen ja myymälätyöskentely kukkakaupassa sekä kukkasidontatyökokonaisuuksien tekeminen kiitettäviin (K3) arviointikohteisiin ja arviointikriteereihin.

Moduuli 1 Materiaalin kauppakunnostus esillepanoa ja myyntiä varten, 15p

Arviointikriteerit

  • työskentelyn johdonmukaisuus ja joutuisuus; S, 1p
  • ohjeiden noudattaminen; O,1p
  • ajankäytön hallinta; O,1p
  • jätteiden lajittelun hallinta; O,0,5 p (kestävä kehitys)
  • materiaalin käsittelytaito ja kasvibiologian tuntemus; S,2,5 p
  • työvälineiden käyttötaito; S, 1p
  • imupinnat ja nestejännityksen turvaaminen; S,1p
  • veden määrä maljakossa; O,0,5p
  • maljakon valinta suhteessa kukkien kokoon ja painoon; O, 0,5p
  • työergonomia; O, 1p (työhyvinvointi)
  • hävikin hallinta; S, 2p
  • käsittely järjestys; O, 1p
  • työympäristön siisteys ja järjestys; S,1p
  • työturvallisuus; O, 1p

Moduuli 2 Kimppu ja hinnoittelu, 40p (myynti)

Arviointikriteerit

  • asiakkaan tilauksen huomioiminen; S, 4p
  • kimpun idean ajanmukaisuus; S,2p
  • materiaalin valinta; S, 4p
  • materiaalin käyttö; S, 4p
  • työvälineiden ja tarvikkeiden käyttötaito; S, 2p
  • kasvituntemuksen hallinta; O, 2p
  • tekninen tasapaino; O, 0,5p
  • pitävyys; O, 1p
  • imupinnat ja nestejännityksen turvaaminen; S, 2p
  • varsien puhtaus; O, 0,5p
  • asettelutavan hallinta; O, 1p
  • värin käytön monipuolisuus/ väriopin hallinta kimpussa; S, 4p
  • sommitteluopin hallinta kimpussa; S, 4p
  • hintalaskelman oikeellisuus; O, 1p
  • arvonlisäveron oikeellisuus; O, 1p
  • hinta- laatu-suhde; S, 5p
  • hävikin hallinta; S, 1p
  • työympäristön siisteys; S, 1p

Moduuli 3 Asetelma ja tekstaus, 33p

Arviointikriteerit

  • ohjeiden / tehtäväksi annon noudattaminen; S, 4p
  • käyttötarkoituksen huomioiminen; S, 4p
  • idean omaperäisyys; S, 3p
  • materiaalin valinta; S, 1p
  • materiaalin käyttö; S,1p
  • asettelutavan hallinta; O, 0,5p
  • sienitekniikan pitävyys; O, 1,5p
  • sienen korkeuden tarkoituksen mukaisuus; O, 0,5p
  • sienen pysyminen astiassa; O, 0,5p
  • varsien puhtaus sieneen menevältä osalta; O,0,5p
  • vedensaannin turvaaminen, imupinnat; O, 1p
  • veden saannin turvaaminen, veden määrä astiassa; O, 1p
  • väriopin hallinta; S, 4p
  • sommitteluopin hallinta; S,4p
  • tekstauksen oikeellisuus; O, 1p
  • tekstauksen sommittelu ja siisteys; S,4p
  • työergonomia; O, 0,5p (työhyvinvointi)
  • työympäristön siisteys ja järjestys; S,1p (työturvallisuus)

Moduuli 4 Kimpun paketointi, 12p

Arviointikriteerit

  • paketin käyttötarkoituksen huomioiminen; S, 3p
  • paketin laatu; S,3p
  • paketin pitävyys; O, 2p
  • paketin tuoteturvallisuuden huomioiminen; O,2p
  • sopivuus pakattuun tuotteeseen; S,2p

Kuvaus arvioinnin toteutustavasta

Noin 25 % kilpailutehtävän arvioinnista on objektiivista ja noin 75 % subjektiivista.

Arvioinnissa mukana mahdollisesti seuraavat tuomarit; Kirsi Vesalainen tai Katri Gummerus, Niina Minkkinen- Westerlund, Tarja Joro, Minna Tolvanen, Saija Sitolahti, Anna Salomaa

Kilpailija tuo tullessaan

Kilpailija tuo tullessaan kaikki henkilökohtaiset työvälineensä sekä tekstausvälineet, nitojan, laskimen ja muistiinpanovälineet. Sähköä ei ole käytettävissä.

Kilpailun järjestäjä varaa kilpailupaikalle

Kilpailunjärjestäjä varaa jokaiselle kilpailijalle työpöydän, roska-astiat sekä materiaalin kilpailutehtäviä varten.

Viittaus esimerkkitehtävään

Vuoden 2016 semifinaalitehtävä löytyy tehtäväpankista

http://skillsfinland.fi/fi/taitaja-tapahtuma-2/tehtavapankki/